Differenze nei processi di incapsulamento dell'essiccazione a spruzzo

Differenze nei processi di incapsulamento dell'essiccazione a spruzzo

Abstract:

Il processo di incapsulamento con essiccazione a spruzzo utilizzato per le microcapsule è molto diverso dal processo a letto fluidizzato. Nell'essiccazione a spruzzo per l'incapsulamento, trasformiamo il liquido in polvere. A differenza del metodo del letto fluido, l'essiccazione a spruzzo non produce microcapsule complete. Non stiamo costruendo gusci o matrici all'esterno delle particelle. Invece, il processo di essiccazione a spruzzo forma una dispersione o emulsione di un ingrediente in un altro e poi...

Processo di incapsulamento con essiccazione a spruzzo

L'essiccazione a spruzzo per la microincapsulazione è molto diversa dal processo a letto fluidizzato. Nell'essiccazione a spruzzo per l'incapsulamento, trasformiamo un liquido in una polvere.

A differenza del metodo del letto fluido, l'essiccazione a spruzzo non produce microcapsule complete. Non stiamo costruendo gusci o matrici all'esterno delle particelle. Invece, il processo di essiccazione a spruzzo forma una dispersione o emulsione di un ingrediente in un altro e quindi asciuga l'emulsione molto rapidamente. Ci sarà sempre qualche ingrediente attivo sulla superficie esterna delle particelle essiccate risultanti, mentre il nucleo interno è più protetto.

Differenze nei processi di incapsulamento dell'essiccazione a spruzzo:

* Il processo di essiccazione a spruzzo trasforma efficacemente i liquidi in polveri.

*L'essiccazione a spruzzo inizia con un'emulsione o dispersione.

*I materiali atomizzati non sono completamente incapsulati.

Sopra c'è una breve introduzione sul processo di incapsulamento dell'essiccazione a spruzzo, spero che possa aiutarti! Se desideri ordinare un essiccatore a spruzzo, non esitare a contattarci.