Riepilogo:
Nell'essiccatore a valle, lo spruzzatore entra nell'aria calda e attraversa la stanza nella stessa direzione. Lo spray evapora rapidamente e la temperatura dell'aria secca viene rapidamente ridotta dall'evaporazione dell'acqua. Il prodotto non verrà degradato termicamente, poiché una volta che il contenuto di acqua raggiunge il livello desiderato, la temperatura delle particelle non aumenterà di molto, poiché l'aria circostante ora è più fredda. I latticini e altri prodotti alimentari sensibili al calore sono i migliori nell'essiccatore a valle...
1.Nell'essiccatore a valle
Lo spruzzatore entra nell'aria calda e attraversa la stanza nella stessa direzione. Lo spray evapora rapidamente e la temperatura dell'aria secca viene rapidamente ridotta dall'evaporazione dell'acqua. Il prodotto non verrà degradato termicamente, poiché una volta che il contenuto di acqua raggiunge il livello desiderato, la temperatura delle particelle non aumenterà di molto, poiché l'aria circostante ora è più fredda. I prodotti lattiero-caseari e altri prodotti alimentari sensibili al calore vengono essiccati al meglio negli essiccatori a valle.
2. Essiccatore controcorrente
L'essiccatore a spruzzo è progettato per introdurre spray e aria in entrambe le estremità dell'essiccatore e immettere l'aria quando l'ugello è installato nella parte superiore e inferiore. L'essiccatore controcorrente garantisce un'evaporazione più rapida e un'efficienza energetica maggiore rispetto al modello attuale. A causa del contatto tra particelle secche e aria calda, questo design non è adatto per prodotti termici. Gli essiccatori controcorrente utilizzano solitamente ugelli per l'atomizzazione, che possono muoversi contro l'aria. Sapone e detersivi vengono spesso utilizzati nelle asciugatrici a controcorrente.
3.Asciugatura a flusso misto
Questo tipo di essiccatore combina corrente negativa e controcorrente. L'aria dell'essiccatore a flusso misto entra negli ugelli superiori e inferiori. Ad esempio, nel design controcorrente, l'essiccatore a flusso misto produce particelle secche nell'aria calda, quindi il design non viene utilizzato per i prodotti termici.
Orario di pubblicazione: 25 gennaio 2024